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熱帶水果莫放冰箱

2018-01-04 18:18:24   

火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過幾天,果肉就會(huì)腐爛。荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃~2℃下保存,外果皮顏色會(huì)變暗,內(nèi)果皮會(huì)出現(xiàn)像燙傷一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃了。熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。

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